on 19 juli 2018
Zomer betekent ijs! En wat is er nou lekkerder dan zelfgemaakt ijs? Vandaag staat aardbeienijs op het programma. Aardbei is vooral bij kinderen een favoriet. Zelf probeer ik graag nieuwe smaken uit, mijn moeder houdt van de klassiekers als vanille en straciatella. Op de één of andere manier denk ik bij aardbeienijs aan mijn jongste broer. Vraag me niet waarom, want dat weet ik niet. Maar de associatie is er.
Zelf ben ik gek op ijs. Echt. Natuurlijk koop ik ijs in de supermarkt, liever nog bij een lief klein zaakje waarvan de eigenaar zijn eigen ijs maakt. Wat op zich natuurlijk weer een perfect excuus is voor een wandeling na het eten 😉
Sinds een paar jaar heb ik een ijsmachine en heb ik het ijs maken ontdekt! Ik vind dat echt heel leuk om te doen. En met een ijsmachine is het makkelijker om te doen. Daarnaast kun je het vrij simpel houden, of zo moeilijk maken als je zelf wilt. Daarom heb ik een recept bedacht dat echt heel makkelijk is: mik de aardbeien met de vloeistoffen in de blender. Klaar.
Voor ongeveer 1 liter ijs
- 450 gram aardbeien, bevroren
- 1 blikje gezoete gecondenseerde melk (397 gram)
- 125 ml slagroom
- 125 ml volle melk
Doe alle ingrediënten bij elkaar in een blender of foodprocessor. Laat draaien tot het geheel een homogene en gladde massa is. Draai er ijs van in een ijsmachine. Vries in 3 uur in en serveer.
IJs maken zonder ijsmachine kan ook. Doe het mengsel dan over in een vriezerbestendige bak en vries in. Roer door na een uur. Herhaal elk uur tot het mengsel ijs is geworden.
Dit ijs is smaakvol, maar niet zoet. Lekker en romig. Maar vooral: simpel. Simpel is goed.
Voor kinderen is dit een mooie traktatie. Een bolletje op een wafelhoorntje is een klassieker die niet snel uit het straatbeeld zal verdwijnen. Volwassenen kun je dit ook prima voorzetten. Pimp het dan een beetje op met geroosterde amandelschilfers, sesamzaad of kokosrasp. Wat fijngesneden munt is ook lekker, maar vooral mooi! Natuurlijk zijn in stukjes gesneden verse aardbeien en een dot slagroom geen slechte keuze. 😉
En ik? Ik ga binnenkort langs bij mijn broer. Met aardbeienijs.
Liefs, Sifra
Индивидуальные кухни: Ваш идеальный выбор
Кухонное пространство – это центр вашего дома, территория, где переплетаются душевность, стиль и функциональность. Для создания области, которое идеально подходит потребностям и стилевым запросам, все больше людей отдают предпочтение кухни по индивидуальному проекту. Такой способ обеспечивает не только создать особенный внешний вид, но и рационально задействовать свободное кухонную площадь.
Почему стоит выбрать кухни на заказ?
Приобретая кухни по индивидуальным размерам, вы обретаeте продукт, которое учитывает вашему помещению. По сравнению с готовой мебели, которые могут не вписываться по размеру или цветам, кухни на заказ разрабатываются в соответствии с индивидуальные запросы. Это обеспечивает подбор компонентов, цветовую гамму, организацию хранения и другие элементы.
Почему кухни на заказ выгодны:
1. Эффективное распределение места. Каждая кухня разрабатывается под конкретные параметры кухни, что гарантирует максимально задействовать всю площадь.
2. Дизайн под ваш вкус. Не придется выбирать среди готовых вариантов готовых решений. Профессионал поможет вам сформировать индивидуальный гарнитур, учитывающий ваш стиль и пожелания.
3. Гарантированное качество. Кухонные гарнитуры от производителя создаются при помощи инновационных методов и экологических компонентов, что гарантирует прочность и безопасность.
Порядок изготовления кухни по индивидуальным размерам
Производство персонализированных кухонь проходит ряд этапов:
• Начальная беседа с экспертом. На этом этапе уточняются все предпочтения покупателя. Важно выделить не только эстетику, но и организацию процесса – функциональность, организация хранения и удобство работы.
• Измерение и разработка. Опытные сотрудники производят замеры кухни и на основе этих данных разрабатывают кухню, учитывая все детали, что обеспечивает точную посадку.
• Производство и монтаж. После согласования, кухня выполняется и собирается профессиональными мастерами. Заказчик получает готовое пространство, которое полностью соответствует его представлениям.
Эксклюзивные кухни от производителя: высокие стандарты
Выбирая индивидуальные решения от проверенного производителя, вы доверяете специалистов с многолетним опытом. Каждое изделие проходит через тщательный контроль на всех этапах. Кроме того, выбранные материалы акцент на безопасности и устойчивости к износу. Это обеспечивает, что ваша кухня будет служить вам на долгие годы.